La intervención del Sindicato no se limita a la Acción Sindical en la empresa. UGT, desde las competencias que la Constitución Española atribuye a los Sindicatos, participa en una gran pluralidad e ámbitos, que abarcan desde lo institucional a lo social.
"Los sindicatos de trabajadores y las Asociaciones Empresariales, contribuyen a la defensa y promoción de los intereses económicos y sociales que les son propios" Artículo 7 de la Constitución
Los intereses sociales y económicos de los trabajadores exceden con mucho "las puertas de la empresa", abarcan desde el empleo y la formación profesional a la sanidad, la protección social y otras.
Con la finalidad de que el trabajo sea más efectivo, UGT - Euskadi decide en su Congreso un reparto de tareas y funciones de los diferentes niveles de la organización. Cada cuatro años, en los Congresos, todos los que formamos parte de UGT iniciamos un proceso de evaluación de los años anteriores y propuestas para los cuatro siguientes.
Todos los afiliados y afiliadas tienen derecho a participar en ese proceso que se inicia en las Secciones Sindicales y finaliza en el Congreso. El Congreso aprueba nuestros Estatutos, reglamentos, estructura, funcionamiento interno así como el programa de acción para los 4 años siguientes.
EL CONGRESO 
Es el máximo órganos de decisión de la organización, que se reúne cada cuatro años. En el se establece, entre otras cosas: 
La aprobación o rechazo a la gestión de los diferentes organismos la UGT. La línea a seguir en los próximos años, en base al diagnóstico de los problemas de ciudadanos en general y de lostrabajadores en particular. Elige a los miembros de la Comisión Ejecutiva y de la Comisión de Control.
El número de delegados/as al Congreso se determina en función del número de afiliados, estableciéndose una proporción entre Federaciones y Uniones.
EL COMITE NACIONAL 
Como cuatro años es un periodo demasiado largo en una sociedad que cambia a ritmo vertiginoso, cada seis meses, durante los cuatro años de mandato (periodo entre Congresos) se reúne el Comité Nacional. Es el máximo órgano de decisión entre Congresos. Está formado por 75 delegados y delegadas procedentesde Uniones Comarcales y Federaciones de Euskadi, mas losmiembros de la Comisión Ejecutiva y los miembros de losDepartamentos.
COMISION EJECUTIVA Es el órgano de dirección permanente de la UGT en Euskadi. Se elige por voto mayoritario en el Congreso, por votación individual y secreta de los delegados. Nuestro último Congreso decidió que la Comisión Ejecutiva se compusiese de 9 miembros, representan al sindicato y dedican su labor en las distintas áreas: Secretaría General Secretaría de Organización Tesorería Secretaría de Acción Sindical Secretaría para la Igualdad Secretaría de Formación Secretarías Ejecutivas
CONSEJO NACIONAL Es el órgano asesor y consultivo para la toma de decisiones de la Comisión Ejecutiva. Está formado por Secretarios Generales de Federaciones y Uniones de Euskadi. Se reúne cuatro veces al año.
COMISION DE CONTROL Bajo el principio de transparencia, eficacia y eficiencia, sus componentes son elegidos en Congreso: Revisa las cuentas y el balance trimestral y anual UGT - EUSKADI. Audita las cuentas y balances de las Uniones Comarcales.